2019年ふるさと納税　鮮魚定期便、鹿児島県いちき串木野市、第一回目画像

2019年のふるさと納税は、魚の定期便、鹿児島県いちき串木野市の返礼品「旬の朝獲れ鮮魚5ヶ月定期便」に寄付しました。　

11月初旬に寄付したのに、第一回目の返礼品が早くも到着！　

中身は「アラ刺身」「アラのアラ」「たちうお（太刀魚）」「鯛二尾」でした。　
アラはお刺身、太刀魚は塩焼き、鯛は2尾もあったので、アクアパッツァと鯛めしにして、完全食。　

真空パックになっていたので、4日目でも調理して食べることができました。　

鹿児島県いちき串木野市鮮魚定期便の発送

発送前に電話連絡が有りました。　

「○○日○曜日にお届けできるようにしたいと思いますが、時間指定できますが、何時頃が良いですか？という内容でした。」

そして、発泡スチロールのトロ箱に入ったクール宅急便が届きました。　

アラのアラ、だけビニール袋入りでしたが、他は全て真空パックにしてありました。　

鹿児島県いちき串木野市鮮魚定期便商品説明のメッセージ

商品説明の文章がざっくりで、面白かったので、ご紹介します。（笑）

「本日はアラ、タチウオ、マダイをお送りいたしました。　

アラは刺身、煮付け等でタチウオは焼き物、唐揚げ等で、マダイは焼き物、煮付け等でご賞味ください」

　とのこと。　

はい、どれがアラ？でしょう、最初分かりませんでした。　アラはアラのアラ？　

そして、賞味は何日なのでしょうか、わかりません。

なので、自分の嗅覚と触覚を頼りに、刺身、アラは真空パックではなく、ビニール袋に入っていたので、早めに調理という方法をとりました。　

アラの刺身は、こんな感じになりました。　

↓

鹿児島県いちき串木野市鮮魚定期便の鮮度

到着した当日にお刺身を食べましたが、新鮮そのものでした。　

お刺身のフィレ以外は火を入れた料理でしたが、新鮮さを感じました。　

真空パックで冷蔵しておくと、4日目まで火を通す料理法（焼く、煮付けるなど）でおいしく食べられます。　

まとめ

旬の朝どれ鮮魚、第1回目は三種類入って、4日間のメイン料理になりました。　アラの刺身なんて、スーパーで売っていないし、とてもおいしい白身魚ということが発見できました。　ふるさと納税を贈ってくれる人も、営業っぽくなくて、ぶっきらぼうな感じがなかなか味があって、好きです。　さて、来月は何が送られてくるのか、楽しみです。

興味のある方は楽天のふるさと納税を見てみてください。

↓

【ふるさと納税】旬の朝獲れ鮮魚コース 5ヵ月定期便！